粽子保质期

常见的粽子主要有三种，分别是新鲜的粽子，速冻的粽子和真空包装的粽子，新鲜的粽子建议尽早吃完，吃不完的话放冰箱冷藏可以保存3-5天左右；速冻的粽子对冷冻的条件要求比较高，需要在零下18度保存，保质期一般在120-180天左右，如果冷冻的温度不能达到要求的话，保质期的时间会变短；真空包装的粽子很大程度上隔绝了细菌继续繁殖的可能性，可以在常温下保存，保质期从3个月到一年都有。

如今粽子不是年节也可以随处买到，因此每次购买的时候应适量，不要囤太多。买回家的粽子如果暂时吃不完，可以用保鲜袋把粽子包好放到冰箱冷藏，然后尽快吃完；如果短时间内吃不完，可以用保鲜袋多包几层，然后放到冷冻室保存，这样保存的时间能更久一些。

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