猕猴桃的正确吃法

猕猴桃的正确吃法：

方法一：

首先用小刀将猕猴桃的头尾都去除掉，然后用勺子顺着皮肉的间隙处挖出果肉，这样就可以轻松的把猕猴桃的皮剥掉。

方法二：

也可以将猕猴桃用小刀对半切，将切好的猕猴桃果肉朝上，然后用勺子顺着猕猴桃的皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉，就可以把猕猴桃的皮剥掉。

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据**农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具**性的。与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿的功效。

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