生苞米熟着冻可以保鲜,冻玉米就是把玉米煮熟了,放到冰箱冷冻,这样可以起到保鲜的作用。若是生玉米的话放着会变老,即便在冷冻状态下,长时间的话也会有点变老的变化。
熟玉米保存方法:
1、保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周。若是只放入冷藏室,时间长了的话则容易变馊,因玉米含糖量是比较高的。因此,需要足够的低温进行保存,因为生玉米放着会变老。
2、存放的时候可以将带玉米皮的玉米放在冰箱里冷藏。
3、在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间,一般五六分钟就可以了,因为是熟玉米,所以只要玉米解冻,整个玉米热透了就可以食用。
需要注意的是,若是发现玉米有酸味了,就说明玉米已经变质了,那么就不能食用了。所以,食用的时候一定要引起注意。
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