#黄金猪排#猪排**,切成小段,用家乐鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀;锅内油热至七成,把裹好的猪排整个放入锅内,炸至表皮发硬时捞出;待锅内油温十成热时,将猪排放入锅内再炸一次捞出;撒上少许盐和花椒粉,装盘即可。#舌尖上的春节#
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