【抹茶红豆蛋糕卷】蛋糕卷配方：（28×28或者30×30烤盘）煮软烂的红豆80g，吉利丁1片，热红豆汤或热水20g，鲜奶油100g，细砂糖20g 抹茶慕斯：热水20g，抹茶粉1/2小勺，吉利丁1片，鲜奶油250g，细砂糖30g

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【抹茶红豆蛋糕卷】蛋糕卷配方：（28×28或者30×30烤盘） 煮软烂的红豆80g，吉利丁1片，热红豆汤或热水20g，鲜奶油100g，细砂糖20g 抹茶慕斯： 热水20g，抹茶粉1/2小勺，吉利丁1片，鲜奶油250g，细砂糖30g