饭遭殃遭遇战，吃过这顿再减肥吧！——萝卜干炒**原料：萝卜干1把、**1小块、干辣椒8-10枚、蒜2-3瓣、小尖椒 油1匙、盐、老抽1匙1、萝卜干提前30分钟温水泡软，挤干水分后切丁。**提前煮熟或蒸熟，切小丁。蒜切末、干辣椒、小尖椒切小圈。2、锅中油烧热后，下干辣椒圈、蒜末爆出香味。倒**炒到出香出油，放入尖椒圈炒软。加萝卜干，少许盐和老抽调味，继续炒3-5分钟，这个过程里可以放少少的水让萝卜干更好吸收汤汁入味。感觉萝卜干已经匀匀的挂**一层汤汁，但锅里也没有太多汤水时，即可关火出锅。

饭遭殃遭遇战，吃过这顿再减肥吧！——萝卜干炒**\n原料：萝卜干1把、**1小块、干辣椒8-10枚、蒜2-3瓣、小尖椒 油1匙、盐、老抽1匙\n1、萝卜干提前30分钟温水泡软，挤干水分后切丁。**提前煮熟或蒸熟，切小丁。蒜切末、干辣椒、小尖椒切小圈。\n2、锅中油烧热后，下干辣椒圈、蒜末爆出香味。倒**炒到出香出油，放入尖椒圈炒软。加萝卜干，少许盐和老抽调味，继续炒3-5分钟，这个过程里可以放少少的水让萝卜干更好吸收汤汁入味。感觉萝卜干已经匀匀的挂**一层汤汁，但锅里也没有太多汤水时，即可关火出锅。 

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