【绿茶曲奇】\n\n原料:(约30个)\n\n低筋面粉(中筋也可以):145克(约1+1/2杯,用勺子把面粉挖松再量)\n奶粉:15克(2大匙)\n\n黄油:120克(室温软化)\n\n糖粉:40克(5大匙)\n细砂糖:30克(2+1/2大匙)\n盐:1/4小匙\n\n鸡蛋:35克(半个)\n奶: 16克(1大匙)\n\n绿茶粉:2克(或根据你的喜好随意添加)\n\n做法:(烤箱预热180度)\n\n1、将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。\n\n2、分次加入蛋液和奶,