美食与美酒杂志#夜美食#【提拉米苏2012】做法 1．将鸡蛋打开，然后将蛋白与蛋黄分开，分别放入干净的容器中备用。2．把75克白砂糖放入蛋黄中，搅拌至浓稠，然后将玛斯卡邦尼奶酪混入备用。3．蛋白则用打蛋器抽打成立身的泡沫，然后徐徐混入2中，直至完全混合等。（详细做法请看配图）

美食与美酒杂志#夜美食#【提拉米苏2012】做法 1．将鸡蛋打开，然后将蛋白与蛋黄分开，分别放入干净的容器中备用。2．把75克白砂糖放入蛋黄中，搅拌至浓稠，然后将玛斯卡邦尼奶酪混入备用。3．蛋白则用打蛋器抽打成立身的泡沫，然后徐徐混入2中，直至完全混合等。（详细做法请看配图） 

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