【珠玉白菜】菜叶一片片掰下来**。切去根部，拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条，蒜一瓣切片备用(这个就是*民之所在了)坐一锅热水。水中加一勺盐。水开后放入白菜叶子，焖至叶子略微透明。捞出摆盘炒锅放一点点油，小火下咸肉和蒜片略炒一下，烹入盐糖和料酒，煮开后倒入40毫升淀粉水勾芡

【珠玉白菜】\n菜叶一片片掰下来**。切去根部，拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条，蒜一瓣切片备用(这个就是*民之所在了)坐一锅热水。水中加一勺盐。水开后放入白菜叶子，焖至叶子略微透明。捞出摆盘炒锅放一点点油，小火下咸肉和蒜片略炒一下，烹入盐糖和料酒，煮开后倒入40毫升淀粉水勾芡 

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