什锦海鲜饭作法1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟。什锦海鲜饭2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色。什锦海鲜饭3.放入蒜片、洋葱，炒香，加入西芹丁、青椒丁、***丁、蘑菇丁翻炒，加极少量生抽提味。什锦海鲜饭4.加入番茄酱炒匀，此时可一并加入少许盐。什锦海鲜饭5.加入提前泡好的大米翻炒均匀。什锦海鲜饭6.倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。（食用前可加入罗勒碎或

什锦海鲜饭\n作法\n1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟。什锦海鲜饭\n2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色。什锦海鲜饭\n3.放入蒜片、洋葱，炒香，加入西芹丁、青椒丁、***丁、蘑菇丁翻炒，加极少量生抽提味。什锦海鲜饭\n4.加入番茄酱炒匀，此时可一并加入少许盐。什锦海鲜饭\n5.加入提前泡好的大米翻炒均匀。什锦海鲜饭\n6.倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。（食用前可加入罗勒碎或 

查看大图(源图)