田园土豆饼\n\n1.土豆**后去皮蒸熟,趁热压成泥;\n\n2.青红椒切丁,将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟;\n\n3.将2放入土豆泥中,加少许面粉或淀粉拌匀,加入盐和酱油调味;\n\n4.*底锅中放油,取鸡蛋大小的土豆泥压成饼,放入锅中,\n\n一面定型后翻面,直至两面煎黄即可~\n
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