一个饭团两种口味 追根溯源在**的**寿司——【海鲜寿司】\n\n食材:鲜虾、金枪鱼罐头、米饭、海苔/紫菜\n配料:蛋黄酱、白醋\n做法:1、准备好所需要的食材。\n2、取适量金枪鱼肉放入碗中,加入蛋黄酱。\n3、搅拌成细碎的金枪鱼肉糜。\n4、把鲜虾**去头去虾线,穿到签子上。(这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲)\n5、锅中放入适量冷水,水开后把虾放入其中,煮变色后捞出晾凉备用。\n6、戴上一次性手套或保鲜膜操作,米饭中加入少许白醋,混合均匀,并取适量米饭放在手掌上。\n7、在米饭**放入适量蛋黄