【咖喱饭】【原料】鸡腿2只、土豆一大棵、…

【咖喱饭】【原料】鸡腿2只、土豆一大棵、元葱一个、蒜米适量、牛奶1L、肉骨汤1L、黄油40g、白糖20g、咖喱粉20g、盐适量【做法】1鸡腿，蔬菜切块备用 2热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香 3加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟 4下入元葱，继续翻炒2分钟 5加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止 6加盐调味，大火烧沸 7转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂 8浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味~ 

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