紫薯银耳羹 】 材料:银耳、紫薯、葡萄干、冰糖 做法:1.干银耳放温水中浸泡一晚,紫薯**去皮。2.银耳撕小朵,紫薯切丁,葡萄干**备用。3.银耳放在锅中大火煮开。4.再放入紫薯丁、冰糖、葡萄干,大火煮开。5.转小火熬煮10分钟至汤汁粘稠即可。
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