淡奶油170g，酸奶170g，山楂酱150g，白砂糖…
淡奶油170g，酸奶170g，山楂酱150g，白砂糖40g，牛奶50g，吉利丁片2片（5g/片） 戚风蛋糕一片（可以用烤盘烤一片，也可以烤一个圆形，横切一片）做法：1.（提前做好戚风蛋糕，晾凉后，用慕斯圈刻出痕迹，然后用刀子切出比慕斯框小一圈的蛋糕坯，慕斯框外面包上锡纸，备用。淡奶油加糖提前打至6分发，备用）酸奶和山楂酱拌匀，吉利丁片在冷水中泡软后，加入牛奶里隔水加热融化，然后倒入拌匀的山楂酸奶酱里。2.拌匀后，倒入打至6分发的淡奶油，搅拌均匀即成慕斯液。
当前图片创建者:白蝶♛星梦 点击:106
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