水果酥菜谱做法 1.黑布林切十字，从上往下切到底，去皮。（这样能很轻松的去掉外皮） 2.黑布林去核取其果肉，切成碎泥备用 3.冬瓜去皮去籽擦成丝 4.锅中放入适量水，倒入冬瓜丝煮沸后捞出 5.放入冰水中浸泡一会儿 6.将水分挤干切成蓉 7.锅中放入事先准备好的黑布林水果泥、冬瓜蓉、砂糖和麦芽糖 8.翻炒至糖完全融化 9.中火炒至汤汁慢慢变少时加入2勺柠檬汁 10.转小火炒至汤汁收干 11.加入事先调好淀粉水快速翻炒 12.直至汤汁完全收干放凉备用 菜谱小贴士： 1、黑布林要挑选甜软一些的，完熟的水果制作出
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