【起酥三明治】1.高粉120g.低粉100g.黄油35…
【起酥三明治】1.高粉120g.低粉100g.黄油35g.细砂糖40g.盐3g.起酥黄油180g.鸡蛋1个,用法式三叠法做成酥皮；2.鸡蛋摊蛋皮,1个白土司去外皮,切四大片,每片涂色拉酱；3.放蛋皮.起司片,夹火腿片；4.酥皮擀4mm长方形薄片,涂蛋液裹土司上,入垫烤纸烤盘；5.外皮涂蛋液,牙签扎眼；6.烤箱180°,25min~
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