1、鲜香菇去蒂，**，切成片。 2、番茄去…

1、鲜香菇去蒂，**，切成片。  2、番茄去皮，切成小滚刀块。  3、大白菜**，切成块。  4、姜切成末。  5、锅内放少许油，放入姜末炒香。  6、放入番茄块，翻炒几下。  7、加盐、少许清水，炖一会。  8、煮至汤汁浓稠，将番茄汤汁盛出备用。  9、另起锅，放少许油，  10、炒到白菜变软时，加入清水，再加入番茄汤汁烧开。  11、煮一会，再加入一点盐（因为***汤中已经加盐，这里可以少加或不加）、味精即可出锅。 

查看大图(源图)

菜谱 美食