. 红薯**切块，蒸20分钟，香芋切丁蒸熟 …

. 红薯**切块，蒸20分钟，香芋切丁蒸熟  2. 荸荠切丁，虾米泡软后**沥干水分  3. 面粉与淀粉加水调成粉浆，加盐和胡椒粉调味  4. 热油锅爆香虾米，加2杯水煮开，放入红薯、香芋丁和荸荠，拌入粉浆成糊状  5. 倒入容器，蒸30分钟，凉后切块食用 

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