炒方便面 主料 1、方便面 (一包) 2、鸡蛋 (两个) 调料 1、洋葱 (半个) 2、芹菜或者青菜 (适量) 3、姜蒜末 (适量) 4、小葱花 (适量) 5、酱油 (适量) 6、蚝油 (适量) 步骤 1、方便面入开水里煮一下(散开即 可)捞出过凉水沥干。 2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。 3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放 洋葱炒香。 4、再放面条快速炒匀,再放青菜炒 匀。 5、最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上 葱花即可出锅。 注明:配料可以根据自己的口味配搭 如::腊肠,**,香菇,彩椒,青 椒,木耳、、、、都可以