【碗仔荞麦面】是岩手县的地方风味。当第一…

【碗仔荞麦面】是岩手县的地方风味。当第一次放到碗里的面条吃净后，服务员会一边大声吆喝一边把新的面条放入客人的碗里，直到客人吃不动为止。一次放入的面条为一口能吃掉的量，因此，成年男人能吃掉50〜60碗。现在，作为盛冈和花卷地区的特色吃法而闻名全国。 

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