【蛋黄焗冬瓜】材料：冬瓜、生粉、咸蛋黄。…

【蛋黄焗冬瓜】材料：冬瓜、生粉、咸蛋黄。①冬瓜去皮切条，锅中加油略微翻炒后加盐、糖、鸡粉调味，并添少许水煮熟，咸蛋黄放入蒸锅中蒸5分钟成熟；②煮熟的冬瓜条裹生粉，入六成热的油锅中，炸至金黄色后捞出；③锅留余油，将咸蛋黄炒开，加盐、糖、鸡粉调味后，放入炸好的冬瓜条，翻炒均匀出锅。更多美食请关注微信：Tiantian0DIY 

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