【虾仁滑蛋】1.虾仁清洗干净,挑去沙线2.加白酒腌制3.葱切碎,姜切末4.鸡蛋打散,加入葱姜5.加入两大勺水,和少许盐,拌均6.腌制好的虾仁一起拌均7.锅加入少许油,加入蛋液,翻炒至熟即可。 @百味美食坊
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