【日式海鲜拉面】原料 拉面500g,籽兔250g,白蚬子200g,鱼丸200g,鲜虾仁150g,熟鸡蛋1个,金针菇适量,苦菊适量,香菜适量,猪骨浓汤宝1个,精盐适量 。 步骤 1、锅内烧水,水开下入白蚬子,蚬子张嘴就可以捞出。煮蚬子的水倒入容器三分之二,锅底的汤有沙子。 2、把刚刚煮蚬子的水再加一些水烧开。 3、水开下拉面,浓汤宝。 4、翻动几下下入金针菇。少量精盐。 5、转中火,依次下入鱼丸,籽兔,苦菊,虾仁,蚬子。煮大该一分钟就好了。 6、煮熟的鸡蛋切开摆到碗里,撒入香菜。
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