【台式麻油鸡】1、琵琶腿斩成块，姜切片。…

【台式麻油鸡】1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅烧热，倒入麻油，爆香姜片。 2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。 3、淋上米酒翻拌均匀，加入酱油提点颜色。 4、补足清水没过鸡块，大火煮开转小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开盖大火收汁即可。 点击图片下方链接进入《吃美食》学习，了解最详细的做菜步骤！！ 

查看大图(源图)

饮食 餐饮 美食 烹饪 特色小吃