【蜜桔杏仁小饼】材料:去皮大杏仁100g、糖60g、鸡蛋清3个、糖粉120g、糖渍桔皮1汤匙、迷迭香、松仁 步骤:1.将杏仁、糖用料理机混合打碎,加入蛋清、糖粉、糖渍桔皮和少许迷迭香,继续搅打至粘稠,装入裱花袋。 2.在油纸上挤出直径3cm的小饼,撒松仁,150℃烤25分钟,取出冷却后即可食用~
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