【芒果糯米糍】。 水磨糯米粉150克、淀粉4…

【芒果糯米糍】。  水磨糯米粉150克、淀粉40克、植物油25克、牛奶200ml、糖粉40克。  芒果1个。  1、将糯米粉、淀粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，  2、将搅匀的粉浆加盖入微波炉高火叮2分钟。  3、芒果去皮切成小块待用。  4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料。  5、像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆。  6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。 

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