【碧玉蔬菜饭卷】做法：圆白菜叶2张、米饭…

【碧玉蔬菜饭卷】做法：圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 ；2炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜**盐，蘑菇精翻炒均匀 ；3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段即可~ 

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