【红豆爱上南国牛奶】做法(1)西米**,放滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分。(2)将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时。(3)红豆要先浸泡缩短时间(4)红豆煮至裂开后加红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳拌均匀,(5)将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。
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