双色炖梨 做法 1，红酒，红糖，八角，桂…

双色炖梨 做法   1，红酒，红糖，八角，桂皮，一点盐，梨削皮后炖之，冷却后冰箱过夜。 2，清水，冰糖，一点盐，梨削皮后炖之，冷却后冰箱过夜。 3，柠檬汁，青苹果，糖，盐，西芹叶清酒一起搅拌器打好，过滤。 4，组装。2个梨等距离切好，然后一色隔一色弄成一个。 5，酱汁加一点牛油，一些糖收浓。香芹叶装饰。 小贴士 梨的大小最好选择相近的。 

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