【竹笙红枣糖水】1.竹笙用水浸泡30分钟，至…

【竹笙红枣糖水】1.竹笙用水浸泡30分钟，至完全发开后**，放入滚水中氽烫2分钟 ，捞出，沥去水分2.莲子剥去芯**，红枣**备用3.将竹笙、莲子和红枣放入煮锅中，加入1200ml冷水，大火煮开后转最小火煮20分钟4.放入冰糖，小火继续煮15分钟。 

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