【苹果蛋饼】原料:苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100ml、糖25g、色拉油适量;做法:1.将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌; 2.将苹果去核,切成花片;3.烧热*底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;4.将苹果片铺蛋饼上,待底部熟后再翻转煎装盘即可
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