【软炸里脊】1.里脊改到切成细丝，加入盐巴…
【软炸里脊】1.里脊改到切成细丝，加入盐巴，鸡精，嫩肉粉，胡椒粉腌制1小时；2.鸡蛋打入小碗加入淀粉，面粉与少量的面粉调成面糊待用；3.锅中倒入适量的油至8成热；4.将腌制好的里脊粘调好的面糊炸制金黄色即可出盘蘸椒盐即可食用。
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