1.味噌用一点点水化开之后加入肉糜中,西葫芦擦丝,一起搅拌均匀。因为加了味噌,所以盐和味精都可以不用再加 2.日式煎饺包法和饺子一样,把馅料加入饺子。但是只要用手指在中间皮子的地方压一下就可以了 3.冷锅加入适量油,把饺子码好放在锅子里面 4.等油煎到锅子热了之后,加一小碗水然后加盖闷煮8分钟,待饺子皮全部变色,饺子就熟了
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