【墨西哥粉红咖啡】材料:深焙的咖啡70ml.泡沫牛奶70ml.砂糖10g.植物性食用红色素少许 制法:用10ml的水溶解色素,然后,倒在玻璃杯中,放进糖,注入搅起泡沫的牛奶,使牛奶变成粉红色。再用茶匙贴着杯边将咖啡轻轻地舀在上面。这时粉红色牛奶与咖啡形成了层次
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