【干煎杏鲍菇】1.杏鲍菇冲洗一下，擦干表面…

【干煎杏鲍菇】1.杏鲍菇冲洗一下，擦干表面水分，先切成两段，然后竖着切片，直接切圆片也试过，但是觉得不如竖着切口感好，杏鲍菇也是有生长纹理的哦~ 2.*底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎另一面，此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。来自小白素食。详细做法：请点开图片，再点击图片右边的网址。YIN。 

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