番茄海鲜锅｜经典的海鲜汤，用料丰富，酸甜鲜爽，一锅开胃。①蛤蜊、青口用粗盐腌制片刻，鱿鱼切圈待用；②爆香洋葱、蒜和干辣椒，依次加入番茄酱、蛤蜊、青口、鱿鱼、虾仁翻炒，再加入白葡萄酒，煮1~2分钟，加适量水，放入番茄、月桂叶、胡椒粉、盐调味，煮至番茄软烂即可。
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