鸭蛋盅｜鸭蛋的精致吃法，周末Brunch佳选。…

鸭蛋盅｜鸭蛋的精致吃法，周末Brunch佳选。芝麻、香菜、茴香籽、孜然粒小火炒香，研磨成粉，与胡椒粉、盐、开心果碎混合成香料；鸭蛋煮至全熟，静置冷却后对半切开；挖出蛋黄，与蛋黄酱、柠檬皮碎、柠檬汁、盐、辣椒粉混合入料理机搅匀，与香料拌匀填入蛋白中，点缀少许香料即可。 

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