【菠萝炒饭】【用料】菠萝一整只，隔夜干饭…

【菠萝炒饭】【用料】菠萝一整只，隔夜干饭一碗，豌豆一大把，胡萝卜丁若干，肉丁或培根香肠之类若干，其他你喜欢的调味品【做法】1、菠萝从中间剖开，挖出果肉切丁，用盐水浸泡备用。2、烧开水将豌豆，胡萝卜丁焯熟备用。3、将肉丁炒熟放入米饭翻炒。4、放入鸡蛋液翻炒。5、放入豌豆，胡萝卜丁、菠萝丁和盐、糖等调味品翻炒。6、起锅装入菠萝壳。 

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