【DIY麻辣虾】1.辣椒、蒜、葱、姜都切好，大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉拌匀，腌制20min；2.锅里热油，加辣椒、一半的蒜、葱姜爆香；2.入大虾翻炒，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再**少许盐，翻炒均匀即可出锅~
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