❀【椰奶冻糕】---⑴原料：牛奶200毫升，淡奶油130克，椰浆80克，白砂糖60克，鱼胶粉10克，椰茸少许（可不用）。⑵做法：1、鱼胶粉用50克凉开水浸透。2、奶锅里倒入牛奶，淡奶油，椰浆用中小火加热，倒入白砂糖搅拌至溶，再把浸好的鱼胶粉倒入，轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈，搅匀后就关火。3、准备一个保鲜盒，铺上保鲜膜，把奶浆放至温热时倒入盒里。4、盖上盖子入冰箱冷藏至凝固。5、倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。
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美食 点心 冻糕
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