【五彩卷】做法：1鲜虾**，去除虾线虾头…

【五彩卷】做法：1鲜虾**，去除虾线虾头；在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉后剥掉虾壳； 2鸡蛋打散，用*底锅煎成蛋饼备用； 3生菜**；黄瓜和胡萝卜**切丝，蛋饼切丝；4用温水将米纸泡软； 5用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等，切除两头多余的米皮就ok啦！ 

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