清新低脂土豆泥：1.土豆削皮切块蒸熟；或带…

清新低脂土豆泥：1.土豆削皮切块蒸熟；或带皮切十字花刀水里煮20分钟，可轻松剥皮，把土豆捣烂，不用压得很细，留些小块便于凹造型 2.煮鸡蛋，秋葵切小块；黄瓜，胡萝卜切丁；胡萝卜丁，豌豆焯烫 3.调酱汁：番茄挑偏甜的，半个切成丁越碎越好，放盘子里切防止汁水流走，少许盐芳香醋调匀备用4.配菜先和纯土豆泥拌匀再倒入酱汁最后撒上香芹碎和研磨黑椒 

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