1 用保鲜膜将温热的米饭捏成小兔子的脸,耳朵,小手,用掌心稍微压扁一点;用剪刀剪出小兔子的眼睛,小嘴。 2 小金瓜连皮切下一块,用开水焯熟,用波浪刀整形成小兔的裙子和手臂。 3 胡萝卜切薄片焯熟,用心形,花型模具压出图案;脆皮肠用刀切井字,在沸水中焯一下至花型绽开。 4 豌豆,西兰花焯熟备用。 5 便当盒底垫米饭,先将小兔子拼凑好放在上面 6 用鸡蛋皮,事先压出的图案装饰即可。 小贴士 制作工具:剪刀,心形模具,花型模具
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