【川香鲜虾意面】 1.大虾去皮,保留虾肉,加少量淀粉.料酒.盐抓匀;2.锅中加水加盐,煮熟意面;3.锅入油,虾肉下锅略微煎熟盛出,擦干锅倒适量橄榄油,入蒜片煸香,倒入辣椒酱.小番茄碎略炒;4.放生抽.糖.酒酿调味,烧开**虾肉;5.酱汁浓稠滴两滴醋,入青菜碎;6.煮好的意大利面浇上酱汁翻拌即可~
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