抹茶卷做法：1. 蛋糕卷 2. 蛋白+白糖+朗姆…

抹茶卷做法：1. 蛋糕卷 2. 蛋白+白糖+朗姆酒打发 3. 加入蛋黄打打匀 4. 加入筛好的面粉和抹茶粉，用刮刀搅匀 5. 在烤盘上铺油纸，将面糊倒入烤盘中 6. 烤箱预热180度，烤12分钟 7. 取出烤盘在凉蛋糕胚的时候制作抹茶酱 。。。一下步骤请见链接http://www.xiachufang.com/recipe/1013373/ 

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