豉汁蒸草鱼 主料 草鱼169g 辅料 橄榄油适量 豉汁蒜蓉酱适量 姜丝适量 生抽适量 葱丝适量 1. 食材:草鱼。 .2. 将适量的姜丝铺在蒸盘上。 .3. 将草鱼放在姜丝上,放入适量的豉汁蒜蓉酱在草鱼上面。 .4. 把鱼放在蒸架上。 .5. 锅盖,大火蒸,蒸的时间要看鱼的大小,今天这草鱼我只蒸6分钟,关火。 .6. 把盘子里面的水倒掉,将适量的葱丝铺在鱼身上。 .7. 油烧滚,均匀淋在葱丝上。 .8. 倒入适量的生抽,即可上桌。【阿画】
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