【芒果汁酥炸虾球】做法:1.将芒果搅拌成汁备用;2.虾仁除壳后 ,加入食盐腌味备用;3.面粉、鸡蛋搅拌成酱备用;4,将 初榨橄榄油倒入锅中,加热至80°后,将腌制后的虾仁包裹 蛋酱,放入油中,轻炸至金黄后装盘;5,加入芒果汁即可 。
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