焦糖牛奶炖蛋 用料 鸡蛋 2个 纯牛奶 …
焦糖牛奶炖蛋 用料 鸡蛋 2个 纯牛奶 1盒250ml 幼沙糖 2勺 做法 1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖 2.打成蛋液让糖溶解 3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质 4.牛奶倒入蛋液中拌均 5.后倒入筛网中过滤1-2次 6.表面的气泡用小勺挑出 7.盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟
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