【虾仁炒牛奶】虾仁**，用盐、白酒、水淀…

【虾仁炒牛奶】虾仁**，用盐、白酒、水淀粉抓匀腌制20分钟。鸡蛋打开，留蛋清备用，在蛋清中加入牛奶、盐、白酒、淀粉和糖打匀。锅热油，虾仁入锅翻炒至变色捞出。 牛奶蛋液入锅，小火加热。 蛋液全部凝固，加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可。 

查看大图(源图)

食谱 生活 美食